Detail Cantuman

Image of KOMPOSISI KIMIA MINYAK ATSIRI DAUN CENGKEH ASAL PULAU SAPARUA

Text

KOMPOSISI KIMIA MINYAK ATSIRI DAUN CENGKEH ASAL PULAU SAPARUA


S00021421Perpustakan KimiaTersedia
Telah dilakukan isolasi dan identifikasi komposisi kimia minyak atsiri daun cengkeh asal Pulau Saparua. Isolasi minyak daun cengkeh dilakukan dengan menggunakan destilasi uap dan air dari daun cengkeh di beberapa desa asal Pulau Saparua. Hasil isolasi minyak menunjukkan bahwa Desa Ulath memiliki persentase kandungan minyak tertinggi 3,19% dan Desa Haria memiliki persentase minyak terendah 1,74%. Analisis komposisi kimia dengan menggunakan GC dan GC-MS minyak daun cengkeh asal pulau Saparua memiliki empat komponen yaitu eugenol (78,425-84,869%), dan -kariofilen (10,244-16,693%) sebagai komponen utama dan -humulen (1,428-2,142%), dan kariofilen oksida (1,359-2,968%), sebagai komponen minor.
Kata Kunci: Eugenol, komposisi kimia, minyak daun cengkeh.
Judul Seri -
No. Panggil -
Penerbit Jurusan Kimia FMIPA Unpatti : Ambon.,
Deskripsi Fisik -
Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN -
Klasifikasi NONE
Tipe Isi -
Tipe Media -
Tipe Pembawa -
Edisi -
Subyek -
Info Detil Spesifik -
Pernyataan Tanggungjawab
Lampiran Berkas
Tidak tersedia versi lain