Detail Cantuman
Text
ANALISIS KOMPOSISI KIMIA MINYAK ATSIRI DARI BIJI DAN FULI PALA BANDA (Myristica fragrans Houtt) DARI DESA LAFA KABUPATEN MALUKU TENGAH
S00071421 | Perpustakan Kimia | Tersedia |
Telah dilakukan isolasi minyak dan identifikasi komposisi kimia minyak atsiri biji dan fuli pala Banda (Myristica fragans Houtt) asal Dusun Air Lafa dan Dusun Usi pada Desa Lafa Kabupaten Maluku Tengah. Minyak biji dan fuli pala Banda menggunakan metode destilasi uap air. Hasil isolasi menunjukkan persentase rendamen minyak pala Banda dari Dusun Air Lafa sebesar 2,76% pada biji dan 4,07% pada fuli, sedangkan Dusun Usi sebesar 3,63% pada biji dan 5,25% pada fuli. Analisis komposisi minyak pala Banda pada Dusun Air Lafa menggunakan GC dan GC-MS menunjukkan terdapat 3 komponen yaitu β-phellandren (27,944%), α-pinen (21,256%) dan β-pinen (17,016%) pada biji, dan β-phellandren (23,925%), miristisin (16,413%) dan α-pinen (15,031%) pada fuli. Analisis komposisi minyak pala Banda pada Dusun Usi menggunakan GC dan GC-MS menunjukkan terdapat 3 komponen yaitu α-pinen (23,491%), β-phellandren (23,381%), dan β-pinen (18,093%) pada biji, dan miristisin (21,374%), β-phellandren (18,857%) dan β-pinen (13,571%) dan pada fuli.
Kata kunci: Biji dan fuli, pala Banda (Myristica fragrans Houtt), Kabupaten Maluku Tengah
Kata kunci: Biji dan fuli, pala Banda (Myristica fragrans Houtt), Kabupaten Maluku Tengah
Judul Seri | - |
No. Panggil | - |
Penerbit | Jurusan Kimia FMIPA Unpatti : Ambon., 2020 |
Deskripsi Fisik | - |
Bahasa | Indonesia |
ISBN/ISSN | - |
Klasifikasi | NONE |
Tipe Isi | - |
Tipe Media | - |
Tipe Pembawa | - |
Edisi | - |
Subyek | - |
Info Detil Spesifik | - |
Pernyataan Tanggungjawab | - |
Lampiran Berkas |
Tidak tersedia versi lain